Eerste Kerstdag

Het is vandaag eerste kerstdag. Op de een of andere manier zijn de kerstdagen toch een beetje anders dan andere dagen. Dat komt niet door de kerstboom, het diner of familiebezoek. Het lijkt een onbewuste wij-doen-samen-gezellig dag. Zo zitten MijnAutoFocus en MaestroDjees samen langer op de bank. Lezen de krant, drinken koffie en doen eigenlijk niks. Dat is toch anders dan op een andere vrije dag. Als dat samenzijn op de bank toch te lang lijkt te gaan duren, begint het normale ik-heb-een vrije-dag-en-doe-lekker-niks ritueel. Hoe dan ook, al lijkt de kerst een normale vrije dag, toch is dat dus niet zo. MijnAutoFocus stopt eerder dan normaal met haar ding doen en gaat zich voorbereiden op de maaltijd. Kerst is namelijk niet het vieren van de geboorte van het kinderke. Nee, kerst is een ware vreetfestijn. Dus het enige wat vandaag anders is dan normaal, is dat de maaltijd vandaag uit vier gangen bestaat. Vooraf een ovenheerlijk chevre chaud, waar je de sla even bij moet denken. Gevolgd door een Ierse rib-eye met patat en haricot-verts in parmaham gewikkeld. Dan gevulde flensjes met kersen en een bolletje ijs. Afgemaakt met een Iris Coffee. Of gewoon warme geitenkaas, een stuk vlees met patat en sperziebonen, pannenkoekje met kersen en ijs en toe een koffie met whisky erin. Het is maar hoe je het allemaal noemt. Smakelijk eten!