200 gram groente

Als je de berichten moet geloven, moeten wij 200 gram groente op het bord hebben liggen. Dan heb ik het natuurlijk over het avondeten. Die gedachte dwaalde door mijn hoofd toen ik mijn winkelwagentje langs de schappen in de supermarkt duwde. Bij de potten en blikken aangekomen dacht ik even gek te doen. Mijn handen grepen naar de grootste potten die ik kon vinden en belandde in mijn karretje. Goed bezig hoor! 

Om een uur of half zes was het tijd om te koken. De grote pot met doperwten stond op het aanrecht mij glazig aan te kijken. Die gaan dus echt de pan in. Heerlijk met de kipfilet. Het bakje kipfilet legde ik ook op het aanrecht. Ik stond naar het bakje te kijken en besefte me dat ik eerst alle ramen en deuren moest sluiten. Bang dat het hele kleine stukje vlees weg zou waaien. De vele doperwten compenseren het kleine stukje vlees aardig. En die 200 gram groente is toch wel veel. Geef mij maar meer variatie: iets minder groente en iets meer vlees.